最近,广东的一家网红餐厅引起了广泛关注,成为了热搜话题。
有人在浏览菜单时,突然发现了一道名为"冰镇男友"的菜。令人惊讶的是,这竟然只是简单的黄瓜条,放在冰块上,售价竟高达17元。
除了价格,商家取这个名称到底是想表达什么?难道以为这样会让人觉得别致、幽默吗?
来餐厅吃饭的顾客,谁愿意在菜单上看到这种让人感到冒犯和尴尬的名字呢?
类似的情况并非个例,上海的一家网红餐厅也在菜单上玩起了这种低级幽默。
一位顾客点了菜后几乎晕倒:那里的臭豆腐竟然被命名为“曾经陈冠希最爱的娇麻臭豆腐”。
在这种命名中,甚至还有把“辣椒”的“椒”改成了“阿娇”的“娇”,并备注道:“臭臭辣辣还有汁水”。
而对于该餐厅的炸鸡排,名字居然是“谢霆锋爱吃的台式娇麻鸡”,同样的文字把“娇”也用到了极致。
此外,其他菜品的名字也让人感到不适:譬如“比你大香肠兄弟”、“辣台妹鱼饼甜不辣”等等,这种油腻感让人彻底失去了食欲。
商家把明星的私人生活强行与菜品捆绑,利用模棱两可的名字吸引眼球,仿佛不借用绯闻就无法成功出售一道菜。
这种做法不仅令被消费的明星感到恶心,更让那些想安静用餐的食客感到不适。
讽刺的是,当事件在网络上引发热议时,那家餐厅的工作人员回应称“菜名并无特殊含义”。
谁会相信?一道菜的名称从设计到印刷在菜单上,难道没有人意识到这是个问题吗?
更可能的是,商家知道这种命名会引发争议,但仍选择面对公众以获得流量。
但是,年轻人喜欢的玩笑,并不意味着他们会喜欢这种低级的模仿,亦不代表他们没有审美的底线。
在如今的商业环境中,许多商家热衷于“擦边营销”,
仿佛不玩低俗的噱头就不可能做生意。
例如,有人曾在莆田某商场的一家餐厅点了一杯饮料,结果杯子的设计竟然模仿女性的下半身,里面装着桃色饮品。
当顾客向服务员反映时,经理却淡淡回应:“这只是个杯子而已,别想太多。”
这谁会相信?这样的杯子不比普通的玻璃杯贵多少,显然是故意而为。
帖子下的评论区,不少人分享了类似的经历:
- 在某咖啡店花了28元想拍张饮料照片,结果杯子低俗得根本不敢拿出。
- 在一家餐厅被推荐的饮品上,才发现杯子设计的如此让人尴尬。
- 在烤肉店里,盛肉的容器竟是个光溜溜的芭比娃娃,令顾客不寒而栗。
而另一些商家更是直截了当地在店铺标语上下功夫,比如河北燕郊一家餐厅的女卫生间里,竟挂着这样的标语:“邂逅秘诀:把自己灌醉,给别人机会。”
试想,很多带小孩来的顾客看到这种标语,会作何感想?
还有人曾在餐厅走廊看到这样的书法标语:“大波浪不如大波加浪。”
甚至有家内衣店的门口标语写着:“内裤选得好,老公回家早。”
而有些餐厅的墙面更是标满了土味十足、充满暗示的标语:“这家店要常来,因为老板活好。啊呸,是服务好!”
当这些商家以“机灵”和“创意”自鸣得意时,却没意识到:
一旦顾客记住的不是菜品的味道,而是那些令人不适、尴尬甚至冒犯的联想,这家店便已经失败了。
在传播学中,有一个概念叫做信号与噪声。
有效的传播应该是让“信号”,也就是想要传递的核心价值被清晰接受,
而无效甚至有害的传播则是让“噪声”,比如低俗的噱头和争议,淹没了信号。
以短期的“话题性”换取长久的“品牌污名化”,这种买卖真的是值得的吗?
归根结底,这些商家热衷于玩这种低级文字游戏的根本原因是:
“只要能火,管他什么黑红也是红。”
但他们忽视了一个显而易见的事实:用低俗获得的流量,最终只会以无数差评来偿还。
一旦让顾客感到尴尬,他们便不会再光顾;
一旦冒犯了顾客,他们就会在网上引发更多的抗议。
品牌一旦和“低俗”绑在一起,要想洗白可不是易事。
那些长久的品牌,哪个不是凭借产品和服务的口碑,一步一步积累起来的?
低俗营销,其实是一种对品牌信誉的“高利贷”;
虽然能短时期内引发关注,却要付出长期信任流失的代价,真是一场得不偿失的投资。
更需警惕的是,当这种低俗营销成为常态时,整个社会的审美和底线也在悄然降低:
难道只要能赚钱,就可以拿来冒犯和践踏?
难道只要能博流量,什么都可以拿来娱乐和调侃?
真正的创意,不需要低级的噱头来证明自己的存在;
它不需要靠擦边来制造话题,更不需要用恶俗来博取关注。
真正的创意是让顾客在用餐后,记住那道菜的美味,记住那家店的温馨,记住愿意为美好体验付费的自己。
而不是让顾客在点菜时尴尬不已,心中默默决定再也不光顾。
希望更多的商家能够领悟这一点:
别把消费者当傻子。
在这个网络时代,每个人都是监督员,他们都会用脚投票。
也别把自己当小丑。
与其在歪门邪道上花心思,不如认真提升菜品和服务的品质。
当潮水退去,裸泳的人终将无处遁形。
共勉。